亘古酒庄

亘古酒庄是澳大利亚声名显赫的酒庄。最初由德高望重的葡萄栽培家彼得阿特豪斯创建,如今亘古酒庄已是全球家喻户晓、最负盛名的酒庄之一。

产区

亘古酒庄位于澳大利亚南端的美丽岛屿—塔斯马尼亚。那里拥有地球上最纯净无暇的自然环境。亘古酒庄的葡萄酒来自卓越的单一葡萄园产区,这片年代久远的产区名为亘古石园,它是煤河谷(Coal River Valley)最古老的葡萄园。在这片得天独厚的景致中,充足的阳光、凉爽的气候,再结合跨越了两亿年历史的土壤,培育出完美无瑕的葡萄果实。

葡萄酒

亘古酒庄酿造的葡萄酒品质卓越纯粹,广受好评,适合长期窖藏。熟练的酿酒师们采用传统工艺精心打造出雅致、强劲的葡萄酒风格。每款葡萄酒都体现出美妙绝伦的亘古石园产地所独有的气候与起源魅力。亘古酒庄的赤霞珠是庄园中的一级特等美酒。在知名的兰顿(Langton)澳大利亚葡萄酒分级榜单上,它荣登“优异级别”,从而深受诸位鉴赏名家与收藏大师的追捧。这款精致的美酒值得窖藏多年,在岁月悠悠中带来无与伦比的回报。

赞誉

作为«澳大利亚葡萄酒年鉴 (Australian Wine Companion)»一书的作者,著名的葡萄酒权威詹姆士哈利德(James Halliday)将亘古酒庄列为五星级酒庄。众多的国际级葡萄酒专家都一致认为,亘古酒庄是世界范围内屈指可数的顶尖酒庄之一。

“一款细腻精致的葡萄酒” Jancis Robinson,知名酒评人
“与众不同,值得你耐心寻觅” Lisa Perotti-Brown,«The Wine Advocate»刊物酒评家
“应该将此酒与世界顶尖的葡萄酒相提并论” Anthony Foster,葡萄酒大师


Domaine A 亘古酒庄


Domaine A Lady A Sauvignon Blanc 亘古酒庄 第一夫人 长相思
Domaine A Pinot Noir 亘古酒庄 黑比诺
Domaine A Merlot 亘古酒庄 梅洛
Domaine A Petit ‘a’ Cabernets 小亘古酒庄 赤霞珠
Domaine A Cabernet Sauvignon 亘古酒庄 赤霞珠
Domaine A Campaniac Single Cask Brandy 亘古酒庄 至尊白兰地


五星级酒庄

亘古酒庄 第一夫人 长相思

Domaine A Lady A Sauvignon Blanc

亘古酒庄第一夫人长相思是一款世上少有的限量发行版葡萄酒,深受世界各地爱酒人士的追捧。它来自于亘古石园中最古老的长相思葡萄树,该地域占地一公顷,于1991年栽下。第一夫人是一款“富美”风格的葡萄酒,在100%全新的法国橡木大桶中发酵成熟。西柚、薰衣草和罗勒的香气与辛香的香草气息相辅相成。明艳的柠檬和金银花交织搭配着橡木与纯粹的矿物酸度。口感充盈、复杂、悠长,带着柔软奶油般的回味。第一夫人葡萄酒被澳大利亚杰出的葡萄酒评论家詹姆士哈利德(James Halliday)概括为他所品尝过的最雅致的橡木长相思。最早酿制出的第一夫人长相思被作为一款神秘礼物,专为亘古酒庄的创始人彼得阿特豪斯的夫人露丝阿特豪斯倾心打造。

成分: 100%长相思

亘古酒庄 黑比诺

Domaine A Pinot Noir

亘古酒庄黑比诺是一款强健、醇香的葡萄酒,呈现出优异的浓郁度与持久度。它来自于亘古石园中山坡最高处的低产量高龄葡萄树。葡萄果实体积小,风格浓郁,这意味着要酿造一瓶黑比诺需要两株葡萄树的果实。葡萄酒经过传统的开放式发酵和手工搅动的工艺酿造,并在自然风干的法国橡木桶中成熟。这是一款强劲的黑比诺,拥有着深邃的口味与结实的结构。深樱桃特色与薄荷和香精交相辉映,单宁优美,余味悠长。这款美酒诠释出塔斯马尼亚作为澳大利亚顶尖的凉爽气候黑比诺产区的雄厚实力。

成分: 100%黑比诺 葡萄园克隆: D5V12, D5V21, MV6, 777, Pommard D4V2, Wadenswil

亘古酒庄 梅洛

Domaine A Merlot

亘古酒庄梅洛产量极低,仅在最非凡出众的年份酿造。这款令人刮目相看的葡萄酒被公认为澳大利亚梅洛的巅峰之作。亘古酒庄梅洛有着经典雅致的风范,呈现出最真实的品种特色和丝般顺滑的充盈口感。它在全新和自然风干的法国橡木桶中成熟,在酒窖中静静等候,直到时机成熟时才向世人揭开面纱。香气四溢的碎常春藤、洋苏草与香料,搭配着奢华感十足的蓝莓、萨摩梅子和泥土芬芳的松露美味。

成分: 100%梅洛

小亘古酒庄 赤霞珠

Domaine A Petit ‘a’ Cabernets

小亘古酒庄赤霞珠是亘古酒庄的二军酒。小亘古品牌来自同样古老的产区,同亘古酒庄赤霞珠有着一样的鲜明风格。小亘古品牌同样经历了严苛的栽培工艺,它的口味能更早形成,从而在上市后便能即刻饮用,或长期窖藏。小亘古酒庄赤霞珠口感充盈,和谐地体现了产区特色,洋溢着诱人的鲜花、亚洲香料与丝丝薄荷的美味。黑浆果的精髓经黑醋栗与黑莓的层层烘托,再由雅致的单宁结构以及塔斯马尼亚纯天然的酸度而支撑。

成分: 60%赤霞珠, 35%梅洛, 4%品丽珠, 1%小维多

亘古酒庄 赤霞珠

Domaine A Cabernet Sauvignon

亘古酒庄赤霞珠是庄园一级特等美酒。它在世界顶尖葡萄酒中占一席之地。亘古酒庄赤霞珠是来自杰出产区的倾情之作。从每一季最上等的葡萄中精挑细选,在100%全新法国橡木桶中成熟至少24个月,从而达到完美无瑕的融合。亘古酒庄赤霞珠呈现出美妙无比的品质和活力。成熟的黑醋栗、梅花、雪松和多方面的复杂感在口中交汇成深邃、丰满的酒体,带着雅致的结构和纯天然的平衡。亘古酒庄赤霞珠深受各界高度评价。在知名的兰顿(Langton)澳大利亚葡萄酒分级榜单上,它荣登“优异级别”。在众多精美葡萄酒鉴赏名家的心目中是一款值得追捧的佳酿。这款精妙的美酒值得窖藏多年,在岁月悠悠中带来无与伦比的回报。

成分: 90%赤霞珠, 4%梅洛, 4%品丽珠, 2%小维多

亘古酒庄 至尊白兰地

Domaine A Campaniac Single Cask Brand

亘古酒庄至尊白兰地是一款彰显艺术与产地的独家之作。这款珍贵的白兰地通过经久不衰的传统上等白兰地工艺制作而成。金色的“生命之水”来自亘古石园的中心地域,耐心等候八年的成熟期,从单一橡木桶中装瓶。强健与精美瞬间绽放,芳香的鲜花香气由异国情调的香料层层烘托。入口顺滑、圆润、融洽,有着非凡脱俗的力道与无穷无尽的回味。亘古酒庄至尊白兰地带来一段令人惊艳叹服的体验,专为伯乐鉴赏名家创作。

AUSTRALIA
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